Bistro

Gastronomie

Das Bistro PAULkocht für Snacks, Kaffee- und Mittagspausen sein. Das Speiseangebot ist saisonal und regional ausgerichtet.

In hoher Qualität wird eine abwechslungsreiche Auswahl an frischen Suppen, Salaten, Sandwiches, 2 täglich wechselnde Mittagsgerichte (vegetarisch und nicht-vegetarisch), Desserts und Kuchen sowie Kaffeespezialitäten und Getränke angeboten. Alle Speisen sind auch zum Mitnehmen geeignet.

Veranstaltungsort

Als attraktive und inklusive Begegnungsstätte ist das Café/Bistro auch interessant als Veranstaltungsort für geschlossene Gesellschaften z.B. Arbeitsessen und kleinere Feiern oder Schulungen.

Manufakturverkauf

Integriert in die gastronomische Fläche ist eine Verkaufsfläche für die Produkte der Manufaktur. Hier werden die Produkte der Manufaktur einzeln sowie als Probierpakete und Präsentkörbe sowie ein kleines ergänzendes Sortiment zum Direktverkauf angeboten.

Gute Stimmung

Die Atmosphäre ist eifrig und fröhlich, ein bisschen retro, aber entspannt und spielerisch umgesetzt. Die Einrichtung zitiert industrielle und handwerkliche Aspekte und spielt mit verschiedenen Materialien wie Stahl, Holz, Glas, Denim und Filz. Der Service ist persönlich, herzlich und individuell.